Cà chua có bao nhiêu calo và công dụng mang lại như thế nào?

Cà chua là một loại quả thân thuộc, chứa nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết , bổ dưỡng. không những dùng để chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau mà cà chua còn mang đến vô cùng nhiều chức năng vô cùng tuyệt vời cho sức khỏe và làn da của bạn. Tuy nhiên, cụ thể trong cà chua chứa bao nhiêu calo, ăn cà chua có ích lợi gì thì không hề ai cũng nắm được.

1. Calo cà chua là bao nhiêu?

Cà chua có tên khoa học là Solanum lycopersicum, thuộc họ Solanaceae , có nguồn gốc từ Bắc Mỹ. Cà chua rất giàu vitamin C; kali; folate và vitamin K,… .Không chỉ như thế, cà chua còn là nguồn phân phối chất chống oxy hóa lycopene đem lại nhiều ích lợi về sức khỏe; bao gồm giảm nguy cơ bệnh tim và ung thư.

Vậy calo cà chua là bao nhiêu? Về vấn đề này, các những người có chuyên môn dinh dưỡng cho biết ‘ trong trái cà chua thì nước chiến đến 95%, còn lại chủ yếu là carbohydrate và chất xơ. Theo đó, một quả cà chua cỡ trung bình (khoảng 123g) có chữa 22cal. Như vậy có thể thấy cà chua có chứa hàm lượng calo vô cùng thấp. Chính do đó, ngoài các yếu tố về làm đẹp; Mang đến các dưỡng chất cho cơ thể; cà chua còn có công dụng rất tích cực trong việc giảm cân.

Bên cạnh đó chất xơ có ở cà chua còn có công dụng giúp cơ thể có thể hấp thụ một lượng mỡ thừa, đồng thời đào thải những chất độc hại ra khỏi đường ruột. cùng lúc đó, axit citric có trong cà chua có thể thúc đẩy quá trình chuyển hóa đường , những chất béo; nên khi ăn cà chua rất khả quan cho việc giảm cân.

Tuy nhiên khi ăn cà chua, bạn phải cần lưu ý dùng cà chua với lượng vừa đủ, sử dụng với mức cho phép 2 lần tại một ngày đối với sinh tố cà chua và không được dùng quá 3. lần trong một tuần. , để tránh gây tác động đến hệ tiêu hóa; và sức khỏe của bạn; nên bỏ hạt cà chua khi sử dụng.

2. Các công dụng của cà chua

Cà chua và làn da

Chất chống oxy hóa có trong cà chua là thành phần chủ yếu có trong các sản phẩm sữa rửa mặt. Các chất oxy hóa này giúp tẩy tế bào chết và phục hồi các tế bào bề mặt, từ đó chúng làm sáng da và mang lại cho bạn khuôn mặt rạng rỡ.

Đắp vài lát cà chua lên da trong vòng 10 phút là bạn sẽ thấy ngay tác dụng của nó đối với làn da. Bên cạnh đó, nước ép cà chua là phương thuốc tự nhiên giúp trị mụn trứng cá và làm se khít lỗ chân lông.

Cà chua và xương

Lượng canxi và vitamin K dồi dào trong cà chua giúp hình thành và giúp xương chắc khỏe. Lợi ích này thấy rất rõ khi bổ sung cà chua vào chế độ ăn của trẻ. Khi gãy xương, ăn nhiều cà chua là cách rất tốt giúp xương mau liền.

Cà chua và máu

Vitamin A, vitamin C và beta-carotene có trong cà chua hoạt động như các chất chống oxy hóa trong máu làm sạch các gốc tự do gây tổn hại đến máu. Cà chua càng đỏ càng chứa nhiều beta-carotene, một loại chất đặc biệt cần cho máu. Bên cạnh đó, cà chua còn chứa nhiều vitamin K, loại vitamin cần thiết giúp ngăn ngừa xuất huyết.

Cà chua và gan

Một trong những lợi ích sức khỏe của cà chua mới được phát hiện gần đây là ngăn chặn hiện tượng tắc nghẹn của gan. Vì vậy, cà chua giúp phòng tránh bệnh xơ gan.

Thành phần hóa học có trong nước ép cà chua là liều thuốc tự nhiên giúp hòa tan sỏi mật từ gan, một căn bệnh khá phổ biến hiện nay. Do đó, bổ sung cà chua đủ lượng là cách tuyệt vời để những người hay uống rượu giảm bớt các tác hại xấu của rượu.

Cà chua và tóc

Cà chua chứa rất nhiều vitamin A dưỡng chất giúp mái tóc khỏe mạnh và bóng đẹp. Các chuyên gia da liễu thường sử dụng các loại chất chiết xuất từ cà chua để ngăn ngừa hiện tượng tóc gãy rụng và phục hồi sự tăng trưởng cho tóc. Điều trị rụng tóc là một trong những tác dụng của cà chua được cả nhân loại biết đến từ rất lâu.

Cà chua và trái tim

Cà chua chứa nhiều vitamin B, kali giúp giảm lượng cholesterol xấu căn nguyên gây nên các bệnh liên quan đến huyết áp. Vì vậy, cà chua rất hữu ích trong việc ngăn ngừa đột quỵ, đau tim và các biến chứng về tim khác.

Cà chua và thận

Các thành phần hóa học có trong cà chua giúp “hòa tan” sỏi mật, từ đó ngăn ngừa tình trạng hình thành sỏi trong thận. Cà chua có tác dụng lớn trong việc thanh lọc máu, do đó mà nó giảm tải cho thận và giúp thận hoạt động tốt hơn.

Cà chua giảm các tác hại của thuốc lá

Cà chua không thể giúp bạn cắt cơn thèm thuốc lá hay giúp bạn bỏ thuốc nhưng nó lại có tác dụng rất lớn trong việc giảm các tác hại của thuốc. Hút thuốc lá tạo ra các chất gây ung thư trong máu, căn nguyên gốc rễ của hầu hết các bệnh do nicotine gây ra. Trong cà chua có chứa nhiều axit coumaric và axit chlorogenic là những thành phần bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của chất gây ung thư.

Cà chua và mắt

Vitamin A là nguồn dinh dưỡng giúp duy trì và cải thiện thị lực, vì vậy ăn cà chua sẽ giúp bạn có một đôi mắt khỏe mạnh. Ăn cà chua thường xuyên là cách để bạn có được tầm nhìn tối khi trời tối.

Cà chua với bệnh tiểu đường

Một lợi ích sức khỏe tuyệt vời nữa của cà chua đến từ chromium. Chromium giúp giảm lượng đường trong máu, từ đó giúp bệnh nhân tiểu đường kiểm soát được bệnh của mình. Đối với những người bị bệnh tiểu đường thì việc bổ sung cà chua vào chế độ ăn hằng ngày là điều cần thiết.

Xem thêm: