Nhắc đến khoai lang thì ai cũng biết nó là thực phẩm vàng để giảm cân rồi nhưng nhiều người vẫn không mấy tin vào nó. Vì bản chất khoai lang cũng là tinh bột thậm chí lại còn chứa nhiều đường nên nhiều người không ăn vì cho rằng nó không hiệu quả. Nhưng trên thực tế, khoai lang là một loại thực phẩm lành mạnh rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là trong việc giảm cân.
Vì sao nên giảm cân bằng khoai lang?
Khoai lang chứa ít calo: Khoai lang là lựa chọn tốt trong các chế độ ăn kiêng giảm cân vì chúng có khả năng giữ cho bạn no đồng thời giảm thiểu các cơn đói mà không khiến cơ thể phải tiêu thụ quá nhiều calo.
Khoai lang chứa hàm lượng chất xơ cao: Với nguồn chất xơ dồi dào, việc giảm cân bằng khoai lang sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, kiềm chế cơn đói từ đó ngăn chặn việc ăn quá nhiều. Ngoài ra, nó cũng tạo điều kiện cho hoạt động của hệ tiêu hóa, giữ cho chúng khỏe mạnh để thúc đẩy quá trình giảm cân.
Khoai lang chứa hàm lượng nước cao: Giảm cân bằng khoai lang có thể đem lại cho bạn kết quả như mong muốn một phần là bởi chúng có hàm lượng nước cao. Bằng cách tạo cảm giác no và hỗ trợ cho quá trình trao đổi chất, loại thực phẩm này sẽ khiến cho việc ăn kiêng giảm cân trở nên hiệu quả hơn.
Không chỉ hỗ trợ giảm cân hiệu quả, khoai lang còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, da và tóc
Tinh bột trong khoai lang tím có lợi cho việc giảm cân: Các tinh bột kháng trong khoai lang tím hoạt động như chất xơ và không bị phá vỡ trong quá trình tiêu hóa do đó nó sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu, bớt thèm ăn từ đó giảm lượng calo nạp vào.
Carbohydrate của khoai lang giàu năng lượng: Để giảm cân hiệu quả và lành mạnh, cơ thể bạn vẫn cần carb. Chế độ giảm cân bằng khoai lang sẽ hỗ trợ bạn cân bằng và giải quyết vấn đề này nhờ nguồn carb giàu năng lượng.
Khoai lang có chỉ số đường huyết (GI) thấp: Chỉ số GI cao có liên quan đến béo phì, tiểu đường và các vấn đề về tim. Do đó, với chỉ số GI thấp việc ăn khoai lang là an toàn cho người đang tìm cách giảm cân.
Khoai lang giàu dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất: Không chỉ cải thiện vóc dáng, giảm cân bằng khoai lang còn có thể cung cấp cho bạn một loạt lợi ích về sức khỏe và làn da như tăng cường thị lực, tăng cường miễn dịch, chống lại gốc tự do có hại, cải thiện lượng đường trong máu, giảm nguy cơ ung thư…
Thực đơn giảm cân bằng khoai lang trong 3 ngày
Thực đơn giảm cân bằng khoai lang này nên được kết hợp cùng chế độ sinh hoạt lành mạnh và tập thể dục thường xuyên
Thực đơn giảm cân bằng khoai lang ngày 1
Bữa sáng: 1 quả trứng luộc + 1 củ khoai lang luộc + 1 tách trà xanh
Bữa trưa: 1 củ khoai lang luộc + cá nướng/ thịt gà + 1 cốc sữa chua
Bữa tối: 1 củ khoai lang luộc/ súp khoai lang
Thực đơn giảm cân bằng khoai lang ngày 2
Bữa sáng: 1 củ khoai lang luộc + 2 lòng trắng trứng ốp la + 1 tách cà phê đen
Bữa trưa: nấm, rau xanh và salad khoai lang luộc + 1 cốc sữa chua
Bữa tối: 1 củ khoai lang luộc + bông cải xanh luộc + cá nướng/ gà/ đậu phụ
Thực đơn giảm cân bằng khoai lang ngày 3
Bữa sáng: 1 củ khoai lang luộc + 4 quả hạnh + 1 tách trà xanh + 1 quả chuối
Bữa trưa: 1 củ khoai lang luộc/ súp khoai lang + 1 lát bánh mì nguyên cám nướng + 1 cốc sữa chua
Bữa tối: 1 củ khoai lang luộc/ khoai lang nghiền + đậu Hà Lan và bông cải trắng + nấm nướng
Những điều cần lưu ý khi ăn khoai lang giảm cân
Khoai lang được chế biến đơn giản đem lại hiệu quả giảm cân tốt hơn
Không nên áp dụng kế hoạch giảm cân bằng khoai lang quá 3 ngày.
Nên sử chọn và sử dụng khoai lang tươi, mới để giảm cân.
Để giảm cân bằng khoai lang, bạn chỉ nên chế biến một cách đơn giản (luộc) không nên chiên, xào…
Tránh tiêu thụ quá nhiều khoai lang trong một ngày (chỉ nên sử dụng khoảng 3 củ khoai lang cỡ vừa mỗi ngày).
Luôn kết hợp thực đơn ăn khoai lang giảm cân trên với các bữa ăn cân bằng, được kiểm soát về lượng, tập thể dục thường xuyên và ngủ đủ giấc để nhận được kết quả tốt nhất.
Tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng nếu bạn muốn áp dụng chế độ ăn khoai lang giảm cân trong thời gian dài.
Bạn có thể điều chỉnh thực đơn trên theo nheo nhu cầu của bản thân tuy nhiên hãy kiểm soát tốt lượng thực phẩm nạp vào (khẩu phần).
Lượng oxalate – chất có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận – trong khoai lang khá cao nên người dễ bị sỏi thận hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi có ý định giảm cân bằng khoai lang.
Ăn khoai lang giảm cân có tốt không, giảm cân bằng khoai lang sao cho đúng… là một trong số rất nhiều những câu hỏi xoay quanh chế độ ăn kiêng giảm cân quen thuộc này. Hi vọng, với những thông tin ở trên, bạn có thể tự mình giải đáp đồng thời có thêm lựa chọn để cải thiện vóc dáng nhanh chóng, an toàn và hiệu quả.
Xem thêm: Cách giảm cân nhanh chóng bằng yến mạch TẠI ĐÂY