Bệnh thận yếu là tình trạng bệnh rất cấp thiết ngày nay, bởi ngày càng có thêm nhiều người bệnh thận yếu, nguyên nhân là do ăn uống không khoa học và chế độ ăn uống không hợp lí,… Và có rất nhiều câu hỏi rằng “ nên ăn các món ăn nào sẽ tốt cho bệnh thận yếu”, biết được sự thắc mắc của các bạn. Hôm nay Medimart sẽ chỉ ra cho bạn 4 món ăn chữa bệnh thận yếu vô cùng hiệu quả. Hãy dành ra vài phút đọc để biết cách điều trị tốt nhất nhé!
1. Canh bí đao
Bí đao là một loại trái cây mà được nhiều người cho rằng rất tốt cho sức khỏe, làm giải nhiệt và đặc biệt là có khả năng trị bệnh thận yếu. Nền y học hiện đại cũng chỉ ra rằng, bí đao là quả chứa nhiều chất dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe, Thành phần chủ yếu của bí đao là nước, chất xơ và không chứa lipid. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều loại vitamin như A, B1, B2. B3, C, E.., các khoáng chất như photpho, kali, magie… Chính vì những lý do trên mà ăn canh bí thường xuyên sẽ giúp khắc phục được các triệu chứng thận yếu cho bạn.
Nguyên liệu:
- 400g bí đao
- 40g đậu đỏ
Cách làm:
- Đem đậu đỏ đi ngâm trong nước khoảng 2 tiếng.
- Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, thái thành từng miếng vừa ăn.
- Cho cả 2 thứ nguyên liệu trên vào nồi, cho nước vào rồi nấu thành canh thật đặc. Sau đó tắt bếp, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
2. Canh đuôi heo nấu đậu phộng
Đuôi của các loài gia súc đã được dùng từ xưa với công dụng củng cố đốc mạch để chữa nhiều bệnh chủ yếu bổ thận, trị đau lưng, tứ chi mỏi. Công hiệu canh này là dưỡng huyết nhuận táo, cường tráng gân cốt, thích hợp với chứng teo mềm do thận hư huyết thiểu. Triệu chứng sống lưng đau mỏi, chi dưới teo mềm, đầu choáng tai ù, đại tiện khô kết, tiểu tiện nhiều lần
Nguyên liệu:
- Một chiếc đuôi heo
- 60g đậu phộng
Cách làm:
- Rửa sạch đuôi heo, chặt thành từng khúc vừa ăn, đậu phộng cũng được rửa sạch
- Sau đó cho đuôi heo và đậu phộng vào nồi
- Tiếp theo đổ một lượng nước vừa ăn hầm với lửa nhỏ đến khi đậu mềm
- Sau khi thịt và đậu chín thì nêm gia vị.
3. Cháo rau hẹ
Một trong những món ăn trị thận yếu chúng ta không thể bỏ qua đó chính là cháo rau hẹ. Bạn có thể tham khảo và nấu món ăn này theo cách sau đây:
Nguyên liệu:
- 50g gạo
- 100g hẹ
- Ít muối ăn
Cách làm:
- Gạo đãi sơ qua cho sạch, cho vào nồi rồi ninh nhừ.
- Hẹ mang đi rửa sạch, thái nhỏ.
- Sau khi cháo đã nhừ, cho rau hẹ vào rồi khuấy đều. Sau đó nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Ăn cháo rau hẹ thường xuyên để thận của bạn được khỏe mạnh hơn.
Để bệnh thận yếu có thể khắc phục, bạn có thể sử dụng các loại thực phẩm để chữa bệnh thận yếu và bên cạnh sử dụng các thực phẩm hãy nên dùng các loại thuốc do bác sĩ khuyên dùng, để bệnh thận yếu được cải thiện tốt nhất mà không ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như sinh hoạt của mỗi con người. Đến đây, chắc rằng bạn đã biết ăn gì bổ thận rồi đúng không nào?
Xem thêm:
